柠檬鸡爪需要煮多长时间柠檬鸡爪煮多长时间合适
1.大约十分钟。
柠檬凤爪，提前用开水浸泡姜片和花椒粒20分钟左右。
2.鸡爪洗净，去指甲。
将姜片、葱片连同鸡爪一起放入锅中，加入适量的水，烧开焯水2分钟。
立即用冷水冲洗焯过的鸡爪。
然后用刀把它剖开。
在另一个锅里，加入一些水，鸡爪，姜片，葱段，盐和料酒。
大火煮开后，转中火煮6-7分钟，然后放入冰水中冷藏至凉。
将柠檬切片，用柠檬榨汁。
3.准备一个干净的容器，放入冰镇的鸡爪，加入切碎的蒜瓣。
继续加入适量的盐、糖、鸡精。
将胡椒水和胡椒一起倒入。
加入柠檬汁，铺上柠檬片。
将一些洋葱切成小块，铺在上面。
搅拌，加入香油，拌匀，盖好，冷藏。
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