茅台窖图片和价格查询(珍品茅台图片及价格查询)
茅台窖图片和价格查询。茅台集团公司官网显示,目前共有53个品牌,包括飞天茅台、赖茅、郎酒、习酒、国台、珍酒、迎宾酒、董酒、剑南春、泸州老窖特曲、水水井坊、西凤酒、古井贡酒、汾酒、今世缘、舍得酒业、五粮液、洋河股份、口子窖、沱牌舍得等。其中,53个品牌中,有22个品牌为酱香型白酒,,占比为66.7%。从产品结构来看,高端酒依然是市场主力,占比达到48.7%,次高端酒占比为15.8%。
纯粮酒窖藏1978特酿级是由贵州茅台酒厂 (集团)保健酒业有限公司出品的一款53度的酱香型美酒。纯粮酒窖藏1978特酿级瓶身设计精美、彰显档次。纯粮酒窖藏1978特酿级优选贵州特有的红缨子高粱、有机小麦和赤水甘泉精心酿制,好粮好水酿美酒。
名称:茅乡纯粮酒-特酿级
度数:53%vol
净含量:500ml
产地:贵州茅台镇
产品特点:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......
酱香型白酒的酿造,是一连串复杂且微妙的衍化过程。酱香型白酒具有酿造周期长、酿造工艺复杂等特点,可谓“物以稀为贵”。酱酒的酿造工艺可以简单总结为“12987工艺”,这一串简单的数字背后,体现出的却是历经千传承与沉淀的结晶。今天我们就来探究这串数字所代表的具体含义。
【酿造工艺】端午踩曲、重阳下沙,两次投料、高温制曲、高温发酵、高温接酒。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,一年生产周期,长期储存,精心勾兑而成。不添加包括水在内的任何外来物质。在勾兑过程中运用了自然生产的酱香、醇甜香和窖底香这3种典型体酒进行“酒勾酒”融合而成。
茅乡纯粮酒沉淀了茅台镇的神秘的文化、工艺及品质内涵,酒内含有960多种成份,独具酱香、醇甜香和窖底香合成的特殊风味,酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,柔郑酵厚、回味悠长、空杯留香持久等特点,是宴请、馈赠之佳品。
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