晨读丨6月1日，关注健康每一天

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【健康提醒】

润肺阴试试百合粥、老鸭汤

中医认为，肺主气，司呼吸，主行水，朝百脉，主治节。北京卫健委官微发文提醒，润肺阴，可以试试冰糖百合粥、沙参麦冬老鸭汤等药膳。

肺阴虚者，应常喝“冰糖百合粥”。取百合30克、粳米100克、冰糖适量，将百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入冰糖，稍煮片刻即可，早晚分食。糖尿病患者需注意控制糖的摄入，可不加糖。肺胃阴虚，咽干口渴、干咳少痰者，可做沙参麦冬老鸭汤。取沙参、麦冬9克、鸭肉、食盐适量，老鸭洗净切小块焯水，入砂锅，加适量清水，与沙参、麦冬一起大火煮沸，然后转小火慢煮1小时，加适量食盐调味即可。

【医学探索】

压力太大可能加剧肠道炎症

《细胞》发表研究显示，源自大脑的压力信号会通过肠道神经系统（ENS），触发肠道中的免疫细胞释放炎性因子，加剧肠道炎症。

研究人员发现，在压力激增后，大脑向肾上腺发送信号，使其向全身释放糖皮质激素。虽然糖皮质激素本身有抗炎的作用，甚至有时用于治疗炎症性肠病，但当压力长期存在时，糖皮质激素长期升高，反而起到了促炎作用。同时，基因转录数据还显示，糖皮质激素会阻止未成熟的肠道神经元进一步发育。由于成熟神经元数量不足，肠道肌肉不能完全收缩。肠道动力不足导致的后果就是食物在消化系统中缓慢移动，进一步增加肠胃不适。

【疾病防控】

男性上夜班的危害大于女性

《科学转化医学》发表研究指出，相较于女性，上夜班对男性的健康影响尤其严重。

研究人员实验发现，雄性老鼠暴露在不正常的昼夜循环中会产生一系列负面影响。从基因活性到肠道菌群再到血压，一切都不正常了。相比之下，雌性老鼠似乎在很大程度上受到保护。研究人员随后分析9万多名英国轮班工人的数据，发现男性似乎也更容易受到轮班工作的影响。上夜班的男性比正常工作时间的男性更容易患上代谢综合症，这是一种心脏病和糖尿病的危险因素集合，包括血压、胆固醇和血糖升高，以及腹部脂肪过多。研究人员称，轮班工作对女性生物钟的影响较小，尽管原因尚不清楚。

【医药进展】

莎普爱思抗菌消炎新药获批

莎普爱思宣布，左氧氟沙星氯化钠注射液获批，用于治疗成年人（≥18岁）由细菌的敏感菌株所引起的下列轻、中、重度感染。

具体而言，左氧氟沙星氯化钠注射液可用于治疗医院获得性肺炎；社区获得性肺炎；急性细菌性鼻窦炎；慢性支气管炎的急性细菌性发作；复杂性皮肤及皮肤结构感染；非复杂性皮肤及皮肤软组织感染；慢性细菌性前列腺炎；复杂性尿路感染；急性肾盂肾炎；非复杂性尿路感染；吸入性炭疽（暴露后）。莎普爱思左氧氟沙星氯化钠注射液项目于2018年7月立项，2021年4月向国家药品监督管理局提交药品注册申请并获受理。

【知识更新】

阿尔茨海默病风险或能预测

《自然-医学》发表研究表明，决定个体是否发展成阿尔茨海默病（AD），除β-淀粉样蛋白外，还必须有星形胶质细胞的参与，并且后者能产生一些血液标志物，使人们通过血检就能够判断个体发展为AD的风险。

研究人员发现，星形胶质细胞可以为神经细胞提供营养支持并且保护它们不受病原体的攻击，且它们还能够协调β-淀粉样蛋白和tau蛋白的关系，尤其是它们表达的GFAP蛋白在这一过程中发挥重要作用。作者招募一批大脑中出现病理性tau蛋白的老年人，并获取一份血液样本，结果只有那些能在血液中检测到GFAP的个体，病理性tau蛋白会经历更严重的发展。

新京报记者张兆慧整理

校对柳宝庆