​白茶有哪些品种 白茶的品种都有什么茶

白茶有哪些品种 白茶的品种都有什么茶

白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶。1、白毫银针:白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。2、白牡丹:白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

3、贡眉:贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。

4、寿眉:寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县,在建鸥、浦城等也有生产。

5、新工艺白茶:新工艺白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年研制的新产品,现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。

白茶是什么茶

白茶是一种轻微发酵的茶,属于六大茶类中的一种。白茶的加工不需要杀青,只需要萎凋,所以它很好的保留了茶原有的清香,对于口味比较淡的来说,喝白茶是一种极致的享受,清香回味。白茶多采用的茶的芽头制成,通过晒或文火干燥,而且采用萎凋、烘焙、复火等一系列工艺只要而成,并没有采用其它茶会用到的杀青或揉捻等工艺,所以它很好的保留茶原有的清香味,泡出来的茶汤也说非常清澈透明,口感清爽,令人回味。

白茶属于什么茶性

新白茶呈凉性,而老白茶呈温性,白茶主产于福建省福鼎市,其制作工艺为萎凋、干燥两道工序,新茶内含物质丰富,茶性偏凉,而老白茶经过长时间的存放,具有越陈越香的特点,其陈化程度较高,茶性相对温和。

相关推荐

​掌中之物睡觉 掌中之物之

​掌中之物睡觉 掌中之物之

144

掌中之物睡觉 掌中之物之 《掌中之物》 又上热搜了,不过这次上热搜并不是因为电视剧要播了,而是有消息称泰国将于11月开拍泰版《掌中之物》。 《掌中之物》改编自《太子妃升职...

​猫咪几岁到几岁是发情期 猫多少岁算幼猫

​猫咪几岁到几岁是发情期 猫多少岁算幼猫

154

猫咪几岁到几岁是发情期 猫多少岁算幼猫 各个猫种不一样,总的来说从四个月到10岁都可以发情。不过有些品种的猫发情很晚,尤其是那些性格温顺的纯种猫,比如挪威森林猫、异国短...

​尿的颜色无色是怎么回事 五色尿液正常吗

117

尿的颜色无色是怎么回事 五色尿液正常吗 五颜六色的尿液竟藏着这些秘密 见习记者 林乐雨 通讯员 王文婷 赵泰州 杭州的肖大爷最近几天出现了“尿血”的症状。他原以为是因为最近...

​短时间内脱发严重 短时间内大量脱发能恢复吗

69

短时间内脱发严重 短时间内大量脱发能恢复吗 潮新闻客户端 记者 杨茜 通讯员 徐思鹏 前不久,杭州市第三人民医院脱发门诊接诊了一名20多岁的女患者小彭(化名),“大夫,这段时...

​十大低糖水果排行榜 低糖水果

​十大低糖水果排行榜 低糖水果

99

十大低糖水果排行榜 低糖水果 十大低糖水果分别是:番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、柠檬、樱桃、苹果、梨、无花果、橙子、无花果。低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,...

​各种菌汤怎么做好吃? 菌汤食谱大全

​各种菌汤怎么做好吃? 菌汤食谱大全

119

各种菌汤怎么做好吃? 菌汤食谱大全 俗话说得好:“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤” !由此可见菌菇的好处真大。有的菌菇吃起来像肉一样有厚重感;而且菌菇有着它独特的香气...

​美好的空间怎么形容 美好的空间说说

​美好的空间怎么形容 美好的空间说说

206

美好的空间怎么形容 美好的空间说说 门是一个家中重要的组成部分,它可以安防守卫、保护隐私,直接关系到家居品质和生活质量。 如果想打造属于家人的理想空间,营造一个安逸舒...

​我在深圳合租经历 深圳合租日常

179

我在深圳合租经历 深圳合租日常 上回写到,才来深圳,好不容易找了个工作,找了个离公司近的宿舍安定下来,没想到刚住进去不到一个月,大房东就对二房东说要限期半个月收回。...

​ipad完美屏 ipad最好用的

​ipad完美屏 ipad最好用的

59

ipad完美屏 ipad最好用的 说起iPad这个产品,我一直觉得,要想发挥它最大的实用性,必须要配一支手写笔来使用,但是了解苹果产品的人都知道,iPad本身价位虽然不算贵,可是一只手写...