苏宁小店扩张新零售：不做加盟，坚持自营

苏宁小店扩张新零售：不做加盟，坚持自营

目前巨头纷纷加入便利店市场，不同于京东与阿里的加盟模式，苏宁小店采取直营模式进行线下扩张，对标传统便利店。

在嘉兴市江南摩尔中心的苏宁小店，紧挨着苏宁易购，背靠购物中心，正面和侧面被居民区环绕。踏进店门，迎面而来的就是颜色鲜艳的水果货架，几乎占据了店面的一半空间，苹果、香梨、鲜橙、西瓜等均有多个品种提供，且有不少正在打折，例如3.99元/斤与6.5元/斤的西瓜，因此进店购买水果的长辈不在少数。

苏宁小店方面人士表示，店面主要分为社区店、CBD店与大客流店三种模型，由此构建差异化的商品品类与供应链支持。店内的人员配置也相当充足，加上店长一共有5名店员，不仅时时调整商品(尤其是水果)的陈列，当顾客在水果柜台前流连时还会积极向其推荐优质果品。可见社区店在生鲜水果方面的重视，而苏宁小店所依托的供应链支撑不仅是自家投资的易果生鲜，还有3月刚和上海苏宁小店达成战略合作的海航冷链，借此提供东南亚水果直送的新鲜速配。

店员的另一项重点工作就是关注网上订单的变化，采用“便利店+App”模式的苏宁小店进行的是线上、线下双中心运营，用户可在App内下单，例如预订早餐，再到门店自提，也可扫码购物。

虽然直营店所需的人力和运营成本显而易见，但店员确实扮演了必不可少的协助角色，同时还为消费者提供一小时配送服务，即在App内下单后在家静候小店配送员的上门服务，为便利店弥补最后一公里的商业短板。

零售战：从线上打到线下

京东便利店店主蔡先生在选择加盟品牌时，曾在天猫和京东两个电商平台之间犹豫过，最终选择京东，是他对京东平台上的商品质量更有信任感。显然，此前两个电商平台在多年的美誉度积攒上，还是略有差距的。在线上打响的商战，今后在线下仍将继续。

曹磊认为，相比过去的经销商和供应商为便利店店主供货，在“电商+便利店”模式下，电商平台方除了是货源集散地外，还提供品牌授权、物料、软件系统等，因而更像是全方位的解决服务商，其与店主成立了一种全新的关系。对于传统的进货模式，也是一种颠覆。这种模式本质上可认为是新零售的一种形态。

在消费升级成为大趋势的当下，阿里、京东、苏宁电商巨头这些线下零售店布局有助于改善国内中西部地区乡村采购价格高于城镇地区的困扰，并通过赋能小店帮助他们避免拿到更多假冒伪劣商品。同时，不从仓库发货而是让距离最近的一家店配送也将考验京东的物流配送能力，为散落全国各地，尤其在农村地区的便利店解决一个长久以来的核心问题，但全国各地商品需求的多样化会在前期非常考验京东在SKU(库存量单位)上的能力。

通过直营模式，苏宁可以让商品服务实现统一，更好地树立品牌服务于消费者。但曹磊认为，加盟模式的可控性虽低于直营，开设速度却远高于后者。截至4月底，苏宁小店在全国48个城市落脚，共开设320家门店，而京东便利店目前已达到“周开千家”的规模。