张天一:90后北大硕士放弃律师工作卖米粉,曾被董明珠骂浪费资源
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“大家好,我是北京大学法学系硕士研究生张天一,如今,我在卖米粉”站在电视镜头前,张天一显得无所畏惧。
北大硕士毕业却去卖米粉?格力老总董明珠毫不避讳地指出:简直是浪费国家的教育资源,书都白读了!
张天一却不以为然,自从他决定走上这条路开始早就已经习惯了,面对质疑和指责反而是让他更加坚定地走在这条路上。
从他北大硕士毕业的那一天开始,他的人生就被一碗小小的米粉改变了,如今这么多年过去了,他又过的怎么样呢?
注定不平凡
“其实,和人生一样,卖米粉也是一场修行。”张天一这样比喻着自己的米粉“事业”,然而他的人生,似乎修行的比其他人看起来更加顺利。
1990年是不平凡的一年,国际上局势风云变幻,苏联步入解体的征兆,经济危机似乎又要卷土重来。
然而这一切都和张天一没什么关系,湖南常德,张天一的故乡,也是湖南米粉最出名的地方之一,他和米粉的情缘,始于家乡的记忆。
张天一,1990年生人,虽然是一个“90后”,但是他的身上,既有着“80后”的那股子“闯劲儿”,又有着“90后”的灵活。
从小,张天一就非常聪明,学习成绩一直很好,深得父母和老师的喜爱,然而高考那天,他还是做了一件“出格”的事。
就连老师也想不明白,平常看起来很“乖巧”的张天一,怎么会在高考这么重要的时候犯下这样的“错误”?
高考的作文得了零分,原因竟是他写了一篇文言文!就这样,他和自己梦想中的大学——北京大学失之交臂。
叛逆,张天一的所作所为被父母这样评价,好在最后他依然凭借其他科的优秀成绩,考上了北京外国语大学。
作文拿了零分却依旧能考上不错的大学,张天一的人生注定着不平凡,但他的“叛逆”之路却只是个开始。
大学的时候,他的成绩一如既往地很好,可他却选择了创业,在学校门口的商业街里,干起了自己的“生意”——一家小小的饺子馆。
一边开店一边学习,等到毕业那天,他拿到北京大学法学系研究生录取通知书的时候,饺子馆的生意已经为他带来了80万的存款。
“别人家的孩子”,在每天照顾着餐馆生意的同时,还能考上北京大学,这所国内顶尖学校的法学系的研究生,张天一的经历毫无疑问令人羡慕。
父母也很开心,北大法学系硕士毕业,以后再当一名律师,自己的孩子将来一定很有出息,可是张天一的选择却令他们瞠目结舌。
人生的岔路口
2014年,张天一毕业了,怀揣着北大硕士的毕业证书,他再一次站在了人生的岔路口,摆在他面前的路似乎只有一个——听父母的话当一名律师。
可是张天一却迷茫了,他的同学们有的选择步入企业当高管,拿着不错的工资,为留在北京买房买车而打拼;
有的选择到二三线城市或者回到家乡,找一份体面的工作结婚生子,后半生背负着房贷车贷安安稳稳地渡过。
张天一想去做一点“不一样”的事情,然而父母的要求他还是拗不过,“你先去当律师,不喜欢了再说。”
父母的想法很简单,律师是一份体面而且能赚钱的工作,儿子一定会喜欢上的,张天一只好答应了下来。
凭借着北大硕士的学历,一家律师事务所给他开出了8000块的工资,2014年8000块的工资,按理说待遇算是不错了,可张天一却拒绝了。
人的一生中会面临很多选择,有的选择改变了一生,但当你回过头时才发现,当年足以改变一生的重要选择,不过是如此轻描淡写的一笔。
张天一拒绝了律师的工作,拉着几个同学,在北京环球金融中心的地下商场里,开始了创业之路,就是这个选择,改变了张天一的一生。
放弃体面的律师工作,跑去自己创业?儿子张天一的选择让父母气的不行,可怎么劝张天一都执意要做,最后只好丢下一句“我不管你了”就任由儿子去了。
就这样,一间名叫“伏牛堂”的湖南米粉店开业了,张天一凭借着年轻人的思维,将生意经营的有声有色,会员充值,节日活动,各种各样的营销方式层出不穷。
过去的饺子店经历也给他带来了不错的创业经验,不论是管理,还是人流量,客流量,留客率,上座率,他都安排的井井有条。
眼看着生意蒸蒸日上,来店里的客人络绎不绝,张天一却并不满足,他想要将自己的米粉店打造成一个品牌,做大做强。
他开始开分店,搞扩张,还创立了“霸蛮”品牌,2015年的时候,他迎来了事业的高峰,好几家投资公司看上了他的品牌。
张天一获得了近2000万元的融资,将自己的分店开遍了北京的大街小巷,还将手伸向了电商领域,开始卖盒装米粉。
最多的时候,一个月就能卖出去30万份米粉,这时的张天一,成为了一个别人眼中的“成功企业家”,他的公司市值高达5亿元,下一步,他准备上市。
我只做我想做的事情
“当我北大研究生毕业的时候,我根本没想到我会去卖米粉,后来有人问我:失败了怎么办?我都会回答他:人生从来都不是一项单选题”
对于张天一而言,毕业后按部就班地过一生,并不是他想做或者必须去做的事情,“成功与否对我而言,在米粉店开起来的时候,就已经成功了,因为这是一件我想去做的事情。”
在北京外国语大学毕业的时候,学校给每个学生发了一份调查问卷,关于毕业后的选择,里面的选项只有三个:出国,考研,找工作。
张天一从那时起就开始思考起自己的未来,难道大学毕业只能去出国、考研或者找工作吗?难道人生不应该是一道问答题或者填空题吗?怎么会是一道选择题呢?
他想不明白,直到有一次,他到驾校去学车的时候,教练的一句话给了他一点感悟,“我才小学毕业,但是我觉得就业的机会多得是,怎么会不好找呢?”
他才明白,是他的这个身份,给了他一些条条框框,好像大学生毕业就该去做什么,而有些事,如果一开始就不去试试的话那永远也不会实现。
“青春是什么?在某种程度上来说就是试错,不断地去尝试,不尝试的话你怎么知道什么样的生活更适合自己呢?青春什么都没有,但有的是机会。”
张天一按着自己内心的想法,他报考了一直想去的北大的研究生,在读研期间,他不断地去尝试各种各样的事情。
摆过地摊,卖过保险,做过明星的经纪人,还给机关单位做过法律顾问,甚至一个人跑到了山里去过了近一个月的隐居生活。
临近硕士毕业那一天,他忽然就想明白了自己以后的生活,那就是去做想做的事情,“不管结果如何,我心自安”他在自己的毕业论文中这样写道。
离开校园之际,他就已经在准备开一家米粉店了,为此,还遍访了家乡常德的各个餐馆,不断地寻找着最合适的口味。
一天3顿米粉,连着吃了几十天,张天一差一点就吃吐了,最后终于才找到了一家口味还算不错的店,他向老板说明了来意,希望可以拜师学艺。
学会了之后,联络了同学,也找好了开店的地方,还有一个难题摆在他的面前,他学了几年的法律专业,似乎现在毫无用处。
开一家米粉店,不需要什么特别高的条件,也不要求学历,更和他的专业搭不上什么关系,他觉得自己有点浪费过去十几年的努力。
后来,在老师吴志攀的开导下,他算是想通了,“职业不分贵贱,只是分工不同而已,你也不要觉得你的专业用不上,只要最后都对社会有所贡献,做什么并没有区别。”
导师的话让他受益良多,他也看过一些“北大毕业卖猪肉”“清华毕业摊煎饼”的新闻,但他并没有觉得这样很丢人,反而是对这些人肃然起敬。
而在北京到处寻找律师工作的经历,让他更加坚定了自己内心的想法,北京,一个令无数人心生向往的城市,高楼大厦林立,几乎每个月都会诞生一个成功的企业家。
可隐藏在城市之间的,却是奔波在3点一线之间的打工者们,张天一背着背包拿着简历到处跑的时候,深深地有了感触。
在北京拥挤的地铁上,看着每个人几乎都穿的光鲜亮丽,脸上却写满这疲惫,一个个端着手机低头看着,他就没来由地感到一股压抑。
他也到过其他毕业的同学家里,狭小的租房却有着高额的费用,每月虽然工资很高,但是扣除租房费,生活费,剩下的钱并没有多少。
看着同学们才刚刚毕业,就已经有着一眼就可以望到头的人生,他觉得这并不是自己想要的生活,起码他要做着自己想做的事情。
新时代青年
“创业,从来就不是热血沸腾的一件事,虽然心里是热的,但是你必须要冷血地活下去”张天一虽然表面上看起来是一个“热血青年”,但实际上却是一个有经验的创业者。
他的米粉店,和普通的米粉店有相同的地方,也有不同的地方,他也搞那些会员、饥饿营销之类的策略,但是要想从同行业者之中脱颖而出,仅仅靠同样的手段是无法实现的。
“互联网的时代,比的就是谁能抓住眼球”他利用起了自己的身份——北大法学系研究生,
出书,写文章,上电视,他不断地在媒体和网络面前讲述自己的故事。
你可以说他是炒作,但他并不是毫无底线,张天一从来没有疏忽过自己家米粉的品质,每天早上6点,他就早早地开了张。
每道工序,每碗做好的粉,他都会仔细检查,而且不断改进,店里的环境也在不断提升,还搞起了环保口号,凡是做好垃圾分类的,都会得到一份免费水果。
还给店里定下来一个规矩:汤头要至少10个小时熬制,一天只能接待120个客人,客人多了就不能保证米粉的味道了。
你也可以说他是故意搞噱头,北大的身份和开米粉店有什么关系?但张天一恰恰是新时代的青年,他在宣传的同时也不忘带来一些对于新时代的思考。
2014年,他在《中国青年说》上面对着董明珠的质疑说出了自己的想法:每个年轻人,每个大学生都在渴望成功,但他们同时又困扰于梦想和成功的冲突。
何不坚持做自己想做的事情呢?在收获的同时不问前程,让名和利成为一种附属品,更不要让世间的条条框框束缚你,告诉你必须怎样做。
面对疫情下的餐饮行业遭受重大打击的情况,他步入了直播带货的新领域,自己带着员工,一个月下来就能做到600万的流水,也挽救住了自己的品牌。
2021年,在薇娅的直播间,他一场就做到了500万的销售额,在自己成功的同时,他也没忘记回馈社会,还向医护人员捐助了不少医护用品。
人生应该是选择题吗?北大研究生毕业的张天一用自己卖米粉的经历,告诉了更多的人,也告诉这个世界,人生不是一道简简单单的选择题。
条条框框又如何,只要遵循内心,一样可以获得成功,在这个疫情当下的时代,也许张天一的故事,能带给如今迷茫的年轻人更多的思考。